ゆさちん@管理人こと「たれ」のネトゲを中心とした日記&趣味のアレコレです♪ 統一性は全くありませんので(笑)ご興味のあるものが見つかりましたら、カテゴリーから選択してご覧くださいませ♪
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豊の菓柿
2007年10月15日 (月) | 編集 |
大分のお土産です


「豊の菓柿」


20071011163823.jpg     20071011163816.jpg



ゆずの甘酸っぱい香り
太陽の恵みをたくさんもらって完熟した干柿
それが「豊の菓柿」です。「とよのかし」とよみます。
ゆずとほし柿ってこんなにあうの?
っていうくらいゆずの酸味とほし柿の甘みがよくあいます。
そのふたつをひとつひとつ丁寧に手作業で練り合わせ、
食べやすいおおきさにスライスしたお菓子です。



ゆずだったのかあ。。。

実は口にいれた瞬間に辛いというか
口の中がスパイシーに(・・;

いろいろ考えて
「山椒?」とか思っていたのですが
どうしても気になったのでググってみましたん(笑)

ゆずだとは気がつかなかったなぅ


食べ終わってしばらくたっても
口の中が辛かったですよ><。


というわけで
たれはもう食べることはないでしょう

大分のみなさん、ごめんなさい(・・;



干柿は好きなんだけどね~。。。



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